- Celina Correa
- Aula Prática
Bolo no Pote + Bolo Gelado e Embrulhado
SA0408-2
Unidade Sto. Amaro
Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SPFaça login ou Cadastre-se
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Unidade Sto. Amaro
Av. João Dias, 24 - Santo Amaro, São Paulo, SPProf: Celina Correa
Essa aula é direcionada para você iniciar no mercado de trabalho com a venda de bolos no pote, massas econômicas com 4 ingredientes, saborizadas, recheios com alto rendimento e baixo custo, além de ficar por dentro dos recheios comerciais mais vendidos. Você aprenderá ainda um diferencial para aumentar sua renda, os deliciosos bolos gelados. Aprenda o tamanho correto da porção, congelamento, preços para venda, e como oferecer para os seus clientes. Não perca esse faça e venda com alto potencial de lucratividade. Aprenda a congelar seus bolos para otimizar a sua produção, caldas com durabilidade, preços para venda e embalagens. Reserve já sua vaga!