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  • Giosué Ribeiro
  • Aula Prática

IP0405-1

05 de Abril 09:00 às 12:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
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Os Melhores Ovos de Colher

IP0405-1

05 de Abril 09:00 às 12:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
De R$ 90,00 Por R$ 79,00
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Sobre o professor
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Prof: Giosué Ribeiro

Formado em química de alimentos, com especialização em panificação, confeitaria tradicional e restrições alimentares. Professor há 15 anos, trabalhou em diversas empresas no ramo de chocolate e doces caseiros. Atualmente, presta alguns trabalhos na área d
Detalhes do produto

Que tal aprender recheios diferenciados para lucrar nessa páscoa? Então não perca essa aula! Ovo de colher floresta tropical, Ovo de caramelo e nozes, Ovo cremoso de sonho de valsa, Ovo Banoffe, entre outros. Aprenda como derreter e temperar o chcocolate de forma correta e mais: oções de embalagens, decorações e como montar a tabela de preços!