Fale conosco via WhatsApp
  • Minha Conta
  • Login
  • Crie uma conta
Alternar Nav
Pesquisa

Nossas

Lojas

Nossos

Cursos

Cursos

  • Login Acessar Minha conta

    • Faça login ou Cadastre-se

    • ou

      Cliente novo? Cadastre-se

    • Clube de Fidelidade

Meu carrinho Carrinho

Chocolates Chocolates
Confeitaria Confeitaria
Embalagens Embalagens
Utensílios para Confeitar Utensílios para Confeitar
Guloseimas Guloseimas
Festas Festas

Menu
Conta
  • Celina Correa
  • Aula Prática Intensiva

IP0406-1

06 de Abril 10:00 às 14:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
  • Celina Correa
  • Aula Prática Intensiva

Pães de Mel, Trufas,Cones e Bombons

IP0406-1

06 de Abril 10:00 às 14:00h

Unidade Ipiranga

Rua Silva Bueno, 2040 - Ipiranga, São Paulo, SP
De R$ 90,00 Por R$ 79,00
Adicionar aos favoritos
main product photo
Sobre o professor
Foto do professor(a)

Prof: Celina Correa

Iniciou sua carreira como a grande maioria das suas alunas, fabricando e vendendo doces em sua casa, chegou a cursar Jornalismo mais descobriu que sua vocação estava na cozinha. O negócio prosperou, decidiu se especializar na área da confeitaria e há 11 a
Detalhes do produto

Quatro produtos campeões do faça e venda que não podem faltar no seu cardápio. Diferença entre trufas e bombons, como blindar a sua casca de cone para ter durabilidade. Sabores de recheios variados, os mais vendidos e sofisticados. Como armazenar as suas cascas prontas, otimizar a sua produção e congelamento de recheios diversos de ninho, ferrero, kinder, frutas vermelhas, óreo, Rafaello. Embalagens tradicionais e criativas, preço de venda, apostila com 30 sabores para montar o seu cardápio e iniciar a sua produção. Não perca.